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      湘西保靖碗米坡镇:小小猴头菇带动产业大发展

      2024-06-05 12:30:28 [责编:陈方]
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      华声在线6月3日讯(通讯员 王林)眼下,正值湘西保靖县碗米坡镇食用菌基地珊瑚猴头菇盛产期。走进柳树坪村食用菌种植和加工基地,钢架上一排排菌棒整齐码放,菌棒上的珊瑚猴头菇散发淡淡香味,长势喜人。

      据了解,珊瑚猴头菇是食用菌的一种,属于中低温类食用菌,适宜生长温度为15至22℃,喜冷凉气候环境。因其含有人体必需的氨基酸,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C及钾钙铁硒等营养素,并含有多糖、猴头菌素等生理活性成分,具有丰富的营养和药用价值。

      食用菌成为镇内特色产业之一,是引乡贤、回故乡、建家乡的一个缩影。食用菌基地即湖南宏程生物科技有限责任公司,由碗米坡镇拔茅村人曾群和清水坪镇客寨村人周海林合资注册,集种植、加工、销售于一体,共有100余亩种植基地,300多个种植大棚,培育羊肚菌、平菇、珊瑚猴头菇等品种。2023年,该基地实现菌种销售400多万,带动周边群众就近务工。

      “基地大棚与吉首大学进行科研合作,通过‘科技+基地+农户’的模式,借助科研合作和数字平台,不仅实现一年四季生产,还能打破区域限制,促进食用菌生长保持稳定,改变了以往农业种植靠天、靠季节吃饭的状况。”曾群说道。

      在特色产业党建联盟带动下,碗米坡镇以食用菌基地为示范,通过吸引乡贤能人回归、科技项目资金带动,大力扶持打造食用菌产业,小小食用菌成为促进村集体经济发展的新途径。

      下一步,碗米坡镇将持续实施“五进四回、富民兴村”行动,围绕现代特色农业产业体系,持续用好新乡贤资源,打好乡情牌,发挥新乡贤桥梁纽带作用,推动科技、资金、人才等资源流向农村,以数字赋能开辟经济发展新赛道,推进村级集体经济发展壮大,为乡村振兴按下“加速键”,为宜居和美乡村绘就“新画卷”。


      (一审:谢振华 二审:邓望军 三审:蒋玉青)
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